活动现场,由镇食品药品监督所的工作人员为菜市场的小摊主讲解夏季食品安全五大要点:保持清洁;生熟分开;烧熟煮透;适温存放;使用安全的水和食物原料。活动结束后,镇爱卫办工作人员向听课的小摊主发放食品安全方面的宣传品和宣传资料。